精彩小说尽在A1阅读网!手机版

您的位置 : 首页 > 其他类型 > 我在古代卖美食,娇养猎户夫君林晚晚周玥全文

第29章

发表时间: 2025-06-14

两人达成协议,三日后,欧阳德会带着自家厨师来跟着林晚晚学习炒制锅底。林晚晚从中取三成的分红。

欧阳德马不停蹄的往自家酒楼赶去。

回到酒楼,欧阳德便将酒楼所有的员工召集在一起,开个小会。“昨日我到一家食肆尝了新吃食,名叫火锅,明日我会带着张师傅和刘师傅前往学习,这是锅具的样子,你明日去铁铺先定十个,”欧阳德给一个店小二说道。“你明日去准备这种长筷子,大概准备一百双……”欧阳德有嘱咐了一些其他的事务,第二日一早便带着两位师傅前往大河镇。

林晚晚先是教两位师傅调制锅底,然后如何调制小料碗,如何准备回锅菜等等。

第三日店里打烊后,林晚晚让两位师傅各自做一顿鸳鸯锅,作为今日的晚餐。

两位师傅紧张又专注地开始操作。一个时辰后,两锅火锅新鲜出炉。林晚晚、萧靖远、欧阳德等人围坐品尝。

林晚晚尝了一口张师傅做的,微微皱眉,点评道:“这麻辣锅底香料比例有些失衡,麻味过重盖住了辣味;清汤锅火候稍欠,不够醇厚。”张师傅听后,羞愧地低下了头。再尝刘师傅的,林晚晚露出了满意的笑容,“这锅不错,麻辣鲜香层次分明,清汤浓郁清甜,掌握得很好。”刘师傅激动得脸都红了。

欧阳德也赞不绝口,对刘师傅寄予厚望。林晚晚鼓励张师傅别气馁,多练习定能进步。随后,林晚晚又针对两人的问题进行了详细指导。

经过这次考核,两位师傅更加用心学习,期待着能将火锅带回酒楼,让更多人品尝到这独特的美食,也让欧阳德的酒楼重新焕发生机。

当第一锅火锅端上桌时,那翻滚的汤汁,散发着诱人的香气,瞬间弥漫了整个酒楼。红亮的辣汤咕嘟咕嘟地冒着泡,鲜嫩的肉片在锅中上下翻滚,蔬菜吸饱了汤汁的浓郁,发出诱人的光泽。食客们围坐在火锅旁,被这新奇的吃法吸引。大家一边涮煮食材,一边谈笑风生,欢声笑语回荡在酒楼里。

随着越来越多的人听闻而来,酒楼的生意渐渐有了起色。以前空荡的桌椅坐满了客人,店小二穿梭其中,忙得不亦乐乎。欧阳德站在一旁,看着这热闹的场景,脸上露出了久违的笑容。他终于将父亲和祖父留下的酒楼救回来了。

然而,好景不长。一日,官府突然来人查封了欧阳德的酒楼。原来,有同行嫉妒酒楼生意火爆,暗中向官府举报火锅所用食材不新鲜、存在卫生问题。欧阳德焦急万分,赶忙联系林晚晚。林晚晚和萧靖远听闻后,立刻赶到酒楼。

林晚晚仔细检查了食材和后厨,发现并无问题。她灵机一动,决定邀请官府人员和百姓代表一同现场制作火锅。在众人的注视下,新鲜的食材被放入锅中,不一会儿,火锅香气四溢。

大家品尝后,纷纷称赞美味且干净。那些举报的谣言不攻自破。官府解除了查封,酒楼的生意比之前更加火爆。欧阳德对林晚晚感激不已,不仅按照约定给了分红,还额外送上厚礼表达谢意。

林志鹏的好大儿已经快要满月了,还没有个正经的名字。一家人围在一起商量着孩子的名字,最终决定叫林泽砚。