终于做完最后一份食客的菜 林晚晚累的胳膊都抬不起来。等顾客都走光，林晚晚指导林念念和王梓柠做今日的晚餐。
吃过饭后，林晚晚便对店里的营业进行调整。“今日的食客基本上一下子涌进来，菜单量太大，我想了想，从明日开始，一天只招待三十桌，每个菜品只提供二十份可以提前预约。菜品上，一周一更新，这也固定下来配菜也好弄。大家还有什么异议吗?”
“夫人，今日有顾客问怎么不上酸梅汤了。”
“酸梅汤只是开业前三天的福利，往后酸梅汤二百文一壶。”
这几日大家辛苦了，每人奖励两百文钱。
第二日，林晚晚带着几人开始配菜，每份菜的量只准备二十份，几人的工作量减少了一大半，不再慌慌张张。林晚晚把配菜交给他们，自己则调制卤汁，打算录一些卤货，专门放在店里卖，调好卤汁，开始煮着。林晚晚便清洗自己在空间买的鸭货食材。清洗干净，放进卤汁中熬煮。
由于林晚晚怕第一日没几个人买，便准备的少。
十点半，正式营业，大家正一窝蜂的往里挤，店小二站在门口将门掩住，说道：“大家静一静听我说，由于后厨掌勺师傅就只有一位，为了保证菜品的质量，我们东家新提出每日只招待三十桌，每份菜品只有二十份，可以提前预约。请排队的前三十桌里边请，其余人，可以预约，也可明日早些来。”
排队的前三十感觉好像中了什么大奖一样，高兴的往里走。
店小二则开始点单。林晚晚看着点菜单依照顺序开始做菜。不一会，店小二便喊到“今日的糯米团子已经卖完。”
想点这个菜的食客都怪起自己为何犹豫不决，份额都卖完了。
林晚晚吩咐的店小二将卤好的卤货放到大堂里，取出一些试吃。
一位食客被卤货的香味吸引，问到：“小二，这是什么?”
“这是卤煮，您可以试吃看看。”
那位食客尝了一口便爱上了这个味道“这个卤煮限量吗?”
“不限量的，卖完为止。”
“那给我来一份尝尝。”
“客官您是要鸭货，还是卤菜?”
“各来一份。”
只见他微微俯身，鼻翼轻动，深深吸了一口那弥漫着的浓郁卤香，眼中瞬间闪过一丝惊喜。
随后，他伸出筷子，轻轻夹起一块鸭翅，仔细端详着，那酱红的色泽在灯光下泛着诱人的光泽，卤汁顺着鸭翅纹理缓缓滑落。放入口中，先是轻轻一抿，牙齿慢慢咬开紧实的鸭肉，卤香瞬间在口腔中炸开。他的眼睛一下子亮了起来，脸上浮现出陶醉的神情，不自觉地微微点头，口中发出轻轻的“嗯”声。
接着，他加快了动作，又夹起鸭脖，用力撕扯下一块肉，大口咀嚼着，享受着那筋道与醇厚滋味交织的美妙口感。他吃得愈发投入，连手指沾上的卤汁都忍不住吮上几下。
周围的人纷纷被他这陶醉的吃相吸引，目光都聚焦过来。有人好奇地询问：“这鸭货味道咋样？”那位食客顾不上说话，只是竖起大拇指，含糊不清却又极为肯定地赞道：“太……太好吃啦！”这一夸赞，成功勾起了大家的好奇心，纷纷围过来，招呼老板再上几份卤菜鸭货，迫不及待地想要尝尝这让人口舌生香的美味。
有了第一个就有第二个，不一会就将卤煮全部卖完。
