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齐鲁推荐指南评审三组人抵达泰城第二天,三组评审分开开始进行评审。
冯正明和妻子带着女儿,则是继续去自家分店蹭饭。
李泰丰在泰城酒楼里,等待自己师父和老师傅们到来。
要说不紧张是不可能的。
泰城酒楼的老板也是早早就到酒楼里。
一直临近中午的时候,泰城酒楼都开始有了其他顾客。
冯正明两位爷爷和老师傅们才姗姗来迟。
李泰丰因为要应付顾客,已经是回到后厨去忙碌。
得知评审们来了,他立刻想要丢下手上的活出来迎接。
但是他转念一想:为什么师父他们要在中午有客人的时候来酒楼呢?
会不会是师父他们就是故意要和其他客人一起来,通过对酒楼正常营业下的情况,综合考虑对酒楼进行评分?
想到这,李泰丰放弃了出去迎接师父他们的打算。
他继续在后厨里,严格监督所有人干活。
“都打起精神,不要出错,记住了,细节决定成败,这次我们酒楼能不能上冯状元主办的推荐指南全在这次了。”
后厨里的人,也都是跟随李泰丰多年。
大家也都知道这次评审非常关键。
而且对后厨里所有人来说,谁会不希望自己工作酒楼获得更好的评价?
之前几年冯正明那份推荐指南的效果省里很多人都有目共睹。
那些上了推荐指南的小餐馆,很多是一下子就翻身了。
尤其是挂上冯正明颁发的推荐奖牌。
更是成为了一种认证,让大家都知道是冯状元认证过的馆子,都知道味道肯定不会差,所以大家都愿意去挂了牌子的小餐馆吃。
连不少小吃店,都因为被冯正明挂上牌子生意变得火爆,出现了排队现象。
因此,不少大餐馆和酒楼都很羡慕那些小餐馆和小吃店能上推荐指南。
今年终于让大餐馆和酒楼等到了机会。
冯正明的推荐指南有了专门为大餐馆和酒楼的一档。
自然是各地的大餐馆和酒楼都期待可以上推荐指南。
泰城酒楼作为泰城最大的一家酒楼。
也已经在泰城存在了很多年。
过去更是曾经作为接待酒楼隶属市里的。
现在泰城酒楼算是市里承包给个人。
所以名气上确实是要差上一些。
但泰城酒楼依旧还是希望可以登上冯正明的推荐指南。
因为如果泰城酒楼没有登上推荐指南,反倒是泰城其他的酒楼登上,那泰城酒楼在泰城的名声和地位都会大受打击。
李泰丰更是不能允许那样的事情发生。
因为他可是崔老师傅的徒弟。
这么多年,他都没有让师父失望过,这一次更不能让师父失望。
冯宗嘏、司徒老先生和几位老师傅在老板迎接下进入酒楼。
进门后对迎宾的一些接待工作,让大家觉得还算是比较中规中矩。
踏进包间,看了看包间里略显陈旧的布置。
苏老师傅笑呵呵:“很有年代感了啊。”
崔老师傅看向老板:“保留年代感可以,但还是要保证干净整洁,你们平时不会是只打扫桌面,连桌布你们都不换吧?”
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