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刷干净铁锅,烧干后,将半碗盐溶液倒进锅里,开始炒制。
这个过程中,燕氏兄弟眼睛都不带眨地看着,一脸的惊奇。
燕小丁脸上渐渐带了得意的神情。
眼见林丰的操作,令人惊奇不说,每个步骤都让人觉得很是靠谱,不像是骗子。
燕小丁环视几个高大粗壮的汉子,都被吸引着,目不转睛,神情严肃且认真。
再看林丰,一脸的郑重,动作严谨,毫不拖泥带水。
燕小丁眼露欣赏,认真做事的男人,很是耐看哦。
很快,黑色的铁锅内,随着水分被蒸发掉,留下了一层雪白的结晶。
等水分彻底蒸发干净后,林丰将白色结晶倒在一块平整的石面上,再用一块石头,压住研磨起来。
不过片刻,两块石头之间,就变成了一对雪白细腻的粉末。
林丰长长松了口气,用手一指粉末。
“看到了吧,这便是精制的细盐,人畜无害的那种。”
五颗脑袋凑成了一个圈,挤在石块上方,仔细观察着白色粉末。
燕小乙最先抬头:“这个细盐怎么用?”
林丰一摆手:“接下来,就是让你们开眼又开胃的事儿了。”
他让人打了清水过来,抽出短刀,开始洗剥野兔和野鸡。
火堆里添了木柴,上面架了自制的木架,将洗剥干净的野兔架在上面,开始炙烤。
细盐放在一旁,当野兔烤制得冒出油脂时,林丰则用手沾了细盐,均匀地抹在兔肉上。
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