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第13章为什么要吃兔兔?
“养兔子?哦哦,当然可以!除了规定禁养的大型烈性犬和野生动物之外,业主是可以在自己家养宠物的,就是不能放到公共区域大小便……”张经理在电话裏解释道。
“好的,谢谢张经理。”
挂断电话,江梦筠就打开手机,和管家老金一起搜索本市哪裏能买到那种可以饲养来吃肉的兔兔,最后选中了城郊一家养兔场的新西兰肉兔,这个品种的兔子是专门饲养来吃肉的,优点是产肉力高,肉质鲜嫩肥美,抗病力也较强,缺点是皮毛品质不好,卖不上价钱。
“就养这个吧,反正主要是为了吃肉,皮毛不值钱也没事。”江梦筠拍板定了下来。
接着就是去查看陆家附近哪裏适合建造养兔子的笼舍。
陆家别墅这片湖心岛真的很大,后面一大片高大的松树林,这裏环境清幽,最主要的是距离别墅最远,江梦筠小时候也养过兔子,知道这东西味儿大,不过养在这裏,味道就不会飘到别墅去了。
选好地方之后,江梦筠想起来这件事情还没有跟陆夫人打招呼,不过陆夫人下午跟人做头发去了,只能等晚上再说。
晚上陆夫人回到家,听到江梦筠说想要养兔子,嘴角情不自禁地露出一丝温柔的笑容,刚想说她恰好有认识的宠物店好像有那种长毛兔卖的,就听到江梦筠说打算去郊区养兔场采购一批肉兔苗回来,养到冬天全家就有兔肉吃了……
陆夫人满腔柔情憋在嗓子眼裏,差点没把自己给憋死。
养兔子的事情就这么定下来了。连兔子饲料江梦筠都安排好了——兔子是杂食动物,除了专门的饲料之外,各种青菜、萝卜、南瓜、苞谷、红薯这些它都吃,因为是养来自己家吃的,所以她不打算采购太多饲料,还是以绿色生态的青饲料为主,这样餵出来的兔子肉才好吃。
晚上陆景元在外面有应酬没回来,家裏就陆怀民夫妇和江梦筠三个人一起吃饭。
今晚的饭桌上有好几道菜都是江梦筠亲手种的菜做出来的,一道高桿白烧肉,一碟凉拌萝卜丝,外加一盘看起来平平无奇的清炒鸡毛菜。
“哎哟?咱们梦梦亲手种的菜终于能吃啦?那可一定要尝尝。”陆怀民先夹了一筷子凉拌萝卜丝,没想到吃到嘴裏,竟然意外的好吃!
这种老品种的青皮萝卜本来就不辣,江梦筠又伺候得精细,水嫩嫩的一点渣都没有,擦成丝之后,拿一点细盐腌制片刻,攥掉水分,只需要加一点蒜泥和香油就非常好吃。
一小碟凉拌萝卜丝根本不够吃,没一会儿就见底了。
清炒鸡毛菜看着就是家常做法,但是因为鸡毛菜用了上好的鸡粪肥种出来的,特别的嫩,下锅翻炒两下立刻就出锅,只加了一点盐,吃的纯粹是青菜的本味,完全就是那种农家小院刚摘下来就下锅的味道,陆怀民和陆夫人你一筷我一筷,一碟鸡毛菜瞬间就没了。
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