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快到饭点老太太和张爱党就回来了,俩人笑容满面的,张泽一看就知道肯定卖得好。
果然老太太一进门就开始吆喝,“爱军呀,都卖完啦,还有在集市上吃过咱家枣糕的人专门跑镇医院来买,我看明天就照这个量做,肯定卖的完。”
卖得好大家都高兴,毕竟张泽可是说了,卖得越好,工钱越高。吃饭时张泽问老爷子自家还剩多少红枣,老爷子想了想,“估摸着还有一半呢,不着急,咱慢慢卖。”毕竟现在有个卖枣糕这个营生了,家里剩下的大枣也不愁了,老爷子现在也不着急了。
张泽点点头,“妈,那天我去超级市场附近转了转,发现那人流量还挺大,附近就是工厂和居民区,我们下午就去那里卖吧。”
老太太放下碗,“诶呦,我们下午也去卖呀。”
“嗯,这样也能多赚点。”他觉得自己现在太穷了,租个铺子的钱都拿不出来,咋干大事。
“那太好了。”老太太早就想下午去卖了,发现卖枣糕能这么赚钱,她一天都不想歇着,感觉歇一天,就亏一天。
吃完饭张泽就开始跟贺小娟收拾红枣了,两人做了20块,先试下水,如果卖的好再加。老太太跟张爱党带着全家人的期盼又出发了,她这么频繁往出跑,确实吸引了一些好事人的註意力。但老太太可不是吃素的,张口就咬定自己就是出去卖枣的,那些人也没办法把她咋样。
趁着下午没事,张泽又收拾了一些红枣给明天做准备,就看见王建军来了,手里还拎着一捆山药。
“爱军,这山药给你。”
张泽知道他这是感谢自己给他枣糕,奶糖这事,是个知恩图报的,张泽也没跟他客气,直接接了过去。
“哪来的。”
“我在山上挖的,你不嫌弃就行。”
“我不嫌弃,”山药可是好东西,既能当药材又能吃。
“对了,班主任说你的事情她给你办好了,让你明天去学校一趟。”王建国把班主任的话给张泽转述了一遍。
“行我知道了,我明天就回学校一趟。”
王建国点头,看事情都办好了就离开了。张泽看着手上的山药,突然想到一个吃的,就是山药红枣糕,是很久以前吃过的,突然想起来还真有点馋。刚好有山药,张泽就准备做一点。张泽先去厨房找了一个抹布垫着手拿起山药用刀把皮削了,然后切成小段上锅蒸,蒸熟后拿出来放在盆里用锅铲将它全部压成泥。然后再将去核的红枣下水煮10分钟,将红枣皮去掉,同样也用铲子压成泥。
最后找一个干凈的盆在里面铺上蒸笼布,先将一半的山药倒进去压实,再倒入红枣泥铺平整,再将剩下的山药倒在上面铺整齐,压平。这就好了,静置会儿将盆倒扣拿下蒸笼布山药红枣糕就成型了,张泽又将它切成了小方块摆在了盘子里。刚做好贺小娟就进来了。
“小弟,你在做饭吗,我来就行了,你的伤还没好呢。”
贺小娟放下背上的框子洗了手就往厨房走,却见小弟面前摆了一盘白生生的糕点,瞧着怪好看的,还能闻到一股淡淡的香甜味。
“小弟,你这是又做了什么呀。”
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