利让他彻底放下了身段,也让他对燕剪云的创意充满了期待。
工作室设在塞纳河畔,推开窗就能看到缓缓流淌的河水。
里面一半是厨房设备,一半是裁缝台和布料。
这种奇特的组合,倒是完美诠释了“跨界”的主题。
“那么,”米麒麟搓了搓手,“我们的作品主题是什么?”
燕剪云走到窗边,看着远处的埃菲尔铁塔:“巴黎,艺术,还有融合。”
她转过身,眼中闪烁着灵感的光芒,“我想做一件‘可食用的艺术品’,它既是服装,也是菜肴,能同时满足视觉、嗅觉和味觉。”
“服装菜肴”米麒麟喃喃自语,眉头紧锁,“怎么做?
用什么食材?”
“还记得米兰的火焰霓裳吗?”
燕剪云走到裁缝台前,拿起一块透明的可食用薄膜,“那次是平面的,这次我想做立体的。
用可食用的‘面料’做出一件礼服的造型,里面填充能吃的‘内馅’,每一个部分都有独特的味道。”
米麒麟的眼睛渐渐亮了起来:“立体的?
就像可食用的雕塑?”
“差不多,但更复杂。”
燕剪云点头,“需要你用厨艺来处理食材,让它们既能保持造型,又能入口。
比如,用糖艺做支撑结构,用分子料理技术处理馅料,用可食用的色素和香料来调色调味。”
接下来的日子,两人开始了紧密的合作。
这过程并不顺利,充满了分歧和挑战。
“这个糖艺支架不够稳固,一承重就会断!”
米麒麟看着倒塌的糖架,写在脸上。
“那是因为你用的糖太脆了,”燕剪云拿起碎片观察,“试试加入明胶,增加韧性。
就像服装里的骨架,既要支撑,又要柔韧。”
“这个馅料的味道太淡了,会被外面的‘面料’盖住!”
燕剪云尝了一口米麒麟调制的果酱,皱眉道。
“可味道太重会破坏整体造型的美感!”
米麒麟反驳,“食材的平衡最重要!”
两人经常为了一个细节争论不休,从食材的选择到结构的设计,从味道的搭配到造型的呈现。
但奇妙的是,每一次争论,都能碰撞出新的火花。
<燕剪云将服装设计中的立体剪裁、色彩搭配和结构力学融入进来,米麒麟则运用他精湛的厨艺,将这些想法转化为可食用的现实。
林夏从国内赶来帮忙,