杨林没放下心，又砸了一通。
直到确认这野猪真的是死了。
他才停手，跳进坑里，将其扛了起来。
“是只小野猪。”
很活泼，它身上的猪肉，也很定很紧实有嚼头！
杨林出岭子的时候，外边的风雪总算是小了一些。
可天色也跟着比以往暗得还要快。
他拎着此行的收获，两只兔子一只野猪，紧赶慢赶返回屯子里。
这会儿，别看风雪没有上午那么猛烈了。
在外多待一下也是冻死人的。
没火炕、灶台烧柴烤火取暖，那种透骨的寒冷，单靠身上这几件破旧的棉袄，根本顶不住事。
因此，他步子迈得格外快。
没多少工夫，就已经赶回了自己家里。
“呼！真冷啊！”
推门之后迅速关好门，杨林放下猎物，搓着手，开始生火。
他用的是前些天砍来的柴，那些已经放干燥了。
而今天砍的柴火，虽然多，但不少都被雪打湿，用了也得冒出一片呛人的烟雾，受那个苦，实在没必要。
“今天就做个栗子肉吧。”
瞥了眼待在地上的小野猪，杨林神情轻快。
李二河给的那堆山货里有不少野栗子，拿来烧肉的话，香得很。
他点起灶台火苗，又摸了摸两只一溜烟跑来的小狗崽，才开始处理野猪。
跟切兔子时不同。
野猪和狍子一样，身上都有板油。
拿来熬的话，即便是拌野菜、窝头、面糊糊，都顶饿够吃很久。
所以处理时要稍微仔细小心些。
杨林先前切狍子肉时还没来得及弄，现在又多了这么一头野猪，他想着先吃两天，等有了空闲，再把这两头野物的板油一块熬了。
嗤！
仗着自身力量强劲，杨林轻松用柴刀破开野猪皮，但却没有乱划，而是慢慢把整张野猪皮一点一点分开。
这东西跟狍子皮，兔子皮一样也都能拿来做取暖的衣物，鞋子什么的。
但它又比那两个多了一种药用的功效。
比如说解毒生肌，滋阴润肺之类的。
用李二河的话来说，能入药的那就都是好东西。
反正不能随随便便处理。
杨林也就很小心了。
切开、放血……
在搞定好一切后，他留了块大的野猪肉，将剩下的都放进地窖，又烧了一锅水，从李二河给的山货里弄了些野山姜、野葱，仔细切碎备用。
这是拿来除野猪身上那股腥臊味的。
如果不加些佐料，到时候闻都不好闻，别说入口吃掉了。
“嗯，这野栗子倒是味儿不错，还有点甜。”
舀了一瓢热水，洗干净手，杨林用柴刀敲起野栗子，顺带尝了两个，眼前当即就是一亮。
是很清新的口感。
看来这锅栗子肉，一定味道不错！
他想着，加快速度。
不多时，水开了。
杨林将半锅水倒进旁边几个土罐里，而后肉、葱蒜之类依次下锅。
等野猪肉的血水煮出来，倒掉。
再加水、盐巴和栗子。
这种看着跟乱炖没什么区别。
但之后出过时必然就很香！
毕竟用料可都是纯天然的东西。
杨林那砍来的柴火甚至都还带些草木味，再炖煮这一锅栗子肉，味道当然不用多说。
别的不提。
没一会儿工夫，这香气就已经飘到了外边。
“哎哟我滴娘，这是谁家在炖肉吃啊？给我差点儿都香迷糊了！”
“这还不是一般的肉！里头估计加了别的啥东西……是栗子！野葱！”
“肯定是杨林他家，这小子昨儿才打了那么大一头狍子，今天又一个人解决十几只狼，这肉怕不是够他吃几个月了！”
