饭加土豆或红薯，我从小不挑食，挺爱吃的，尤其是我妈妈煮的玉米渣粥放了一点点食用碱，粥煮出来金黄颜色香味独特，长大后我去了大城市，在那里成了家，我自己买了玉米渣尝试着煮粥却怎么也煮不出那种味道。
我哥哥跟我相反，他说小时候吃够了玉米渣饭，长大了除非必要，他一口都不想尝。
书归正传，因请了几位叔伯帮忙干活，干得还是重体力活，妈妈专门去换了大米，中午好好招待叔伯们吃一顿。
我那时候才9岁？
反正有两年以上的做饭经验了，挺自信的。
到了做饭时间，我开始按部就班地准备食材，择菜洗菜淘米等等行云流水没有差错，那家的女主人还夸我来着。
那时候可没有电饭煲，大米饭就是坐捞饭，流程是这样的：先把大米淘洗干净，放在大锅里煮，煮至六七分熟，再把米饭捞起来控着水，然后锅里炒菜，菜做完了再往锅里加适量水，把六七分熟的米饭倒进去蒸，盖上锅盖蒸饭之前要用筷子给米饭插上一些孔透气，这一步不能少，否则米饭容易下面糊了，上面还没熟。
我的步骤没有问题。
待中午爸妈及叔伯们回来，热腾腾的饭菜等着他们。
叔伯们吃得还算满意，边吃还表扬我呢，毕竟一个十来岁的小孩，为大家准备好一顿饭，不管饭菜质量如何，都不至于过于苛刻。
问题出在米饭量不够，我明显能感觉到叔伯爸妈都没吃饱，可是巧妇难为无米之炊，只带了那么多米，为了救急，我给锅里加了点水，加大火煮，把锅巴煮成了粥，又给叔伯们各添了一碗，最终他们大概吃了八分饱吧。
下午他们出去继续干活了，我却很难过。
叔伯们要出一天大力气给我家干活，却连饭都没吃饱，一种难以言状的愧疚充斥着我的心，我无力改变现状，唯有难过。
这是爸妈当然没有怪我，也不是我的错，但我到如今还耿耿于怀，我也不知道为何。
现在的日子都很好过了，老家的地绝大部分都放弃耕种，如今长满了杂草，外公外婆更是早些年就全搬进了城里，不要说地了，房子都废弃了。
每年两三次回去上坟时，舅舅们、小姨会拍些现状视频，那里早已荒芜一片，要准确地找到祖宗的坟墓，
